Наиболее востребованной в Елецком колледже экономики, промышленности и отраслевых технологий в нынешнем учебном году стала подготовка специалистов сервиса и туризма.
Директор Роман Евсеев убежден: в городе многое сделано и делается для развития индустрии гостеприимства. Чтобы не ударить в грязь лицом, этому сектору экономики нужны квалифицированные кадры. И колледж активно развивает специальность "гостиничный сервис". Обязательным разделом обучения является производственная практика. Опыта студенты колледжа набираются в гостиницах "Интурист-Елец", "Лада", отелях "Базилик", "Советская, 49", с которыми заключены долгосрочные договоры о сотрудничестве в подготовке специалистов.
На сегодняшний день колледж работает более чем с 60 организациями различных форм собственности. Большой процент заявок на выпускников идет из сферы обслуживания и гостиничного бизнеса. В этом году, кстати, в учебном заведении будет первый выпуск менеджеров.В Липецкой области идет масштабная работа по развитию туристско-рекреационных зон и кластеров. Помимо кластеров "Елец" и "Задонщина", сформированы ТРК "Добрый", "Шуховский" и "Ораниенбург". Разработано более 40 туристических маршрутов. Инвесторы реализуют 41 проект по строительству гостиниц, ресторанов, спортивных и сервисных объектов на общую сумму 4,5 млрд. рублей.