Вячеслав Михайлович Канищев родился 21 октября 1941 года в Липецке. В 1959 году с отличием окончил техническое училище. Его направили на Новолипецкий металлургический завод в листопрокатный цех №2, где он работал слесарем-наладчиком. В 1964 году поступил на художественно-графический факультет Орловского государственного педагогического института, который окончил с отличием. Вячеслав Канищев преподавал в Липецком строительном техникуме, работал учителем рисования в Липецком интернате для слабовидящих детей, где двадцать пять лет успешно руководил творческой изомастерской "Вдохновение", которой присвоено звание "Образцовый детский коллектив".
За свою плодотворную педагогическую и художественную деятельность Канищев был удостоен звания бакалавра международной ассоциации "Искусство народов мира". В 2005 году липецкиймастер был принят в Союз художников России. Его персональные выставки с успехом прошли в Липецке и Москве: в Государственной Думе РФ, в Совете Федерации, в детском музыкальном театре имени Наталии Сац и на ВДНХ. Его работы находятся в методических центрах и в частных коллекциях России, Бельгии, Нормандии, Франции.